小满时节天气渐渐由暖变热,炎夏逐渐登场,降水也会逐渐增多,因此有“小满大满江河满”的民谚。另外此时麦类等夏熟作物籽粒饱满但未成熟,故称小满。
小满由于雨水增多而闷热潮湿,中医称之为“湿邪”。人体的脾“喜燥恶湿”,受“湿邪”的影响,一些人往往出现食欲不振、腹胀、腹泻等症状,常伴有身体乏力、不想喝水、舌苔白腻或黄腻、精神萎靡嗜睡等现象,中医称为“湿邪中阻”。因此小满养生要关注“三宜”、“两防”、“一补充”。
三 宜
宜吃苦、宜祛湿、宜补水
01
宜吃苦
天热吃“苦”,胜似进补。每到炎热夏天,很多人会食欲不振。可以适量吃些苦味蔬菜,如苦菜、苦瓜、莴笋等。苦味菜胜在“入心经而降心火,去心火而神自安”,吃些“苦头”可以泻火解暑,健脾开胃,增加食欲,促进消化。
苦菜可以凉拌,但如果脾胃稍微弱一点,可以做成温拌,也就是把菜焯一下以后再进行调味食用。还可以把苦菜跟面条一起煮,或者作为炒菜来食用。脾胃虚寒的人可以加一些姜汁来缓解寒凉。
02
宜祛湿
小满是“湿”的开始。此时,湿气打入人体内部“潜伏”,等到暑热正盛时,暑、湿内外呼应,引发各种疾病,如风湿、脚气、水肿等。
脾主运化水湿,脾胃功能好,就能去除多余的湿气。可以多吃些健脾、利湿的食物,如红小豆、丝瓜、白扁豆等,减轻肠胃负担。
03
宜补水
小满开始,人体水分消耗较多,多种微量元素也随汗水排出。单纯靠喝水不足以弥补机体需求,因此要选择多元的补水方法。
俗语说“小满见三鲜”,三鲜指“黄瓜、蒜薹、樱桃”。应季果蔬富含维生素和矿物元素,不仅能补充人体的水分,还可补充微量元素。
两 防
防心火、防暑气
01
防心火
中医认为,夏主火,内应于心。夏季炎热,容易心火上炎,使人出现心情烦躁、口干舌燥、失眠等症状。原本体质偏热,平时容易上火的人,就更容易在夏季出现心火上炎的症状。
心火上炎、口舌生疮、有湿热的人(舌苔腻、大便粘腻、口苦)可以选择薏米,生薏米清热作用更好,炒薏米的温性更强一些,脾胃弱可以喝薏米汤。
02
防暑气
天气越来越炎热,外出、挤公车、高温作业等都容易发生中暑,引发头晕头昏、胸闷气短、疲惫乏力等全身不适的症状。
所以太阳暴晒的时候,最好减少户外活动,做好防暑降温的准备。
一补充
适当补充微量元素
夏天天气炎热出汗多,因此随汗液流失的各种微量元素也比较多,会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。
在炎热的夏季人们更容易缺钙、缺锌、缺钾等,因此为了平衡身体的健康,需要适当补充微量元素的摄入。
钙、铁、锌、硒四种元素可被人体同时吸收,不仅不存在相互干扰的问题,还可以互相促进,相得益彰。
和治友德以“弘扬养生文化、造福人类健康”为使命,经过不断摸索与创新,结合西方营养学和中医养生理念,以现代生命科学成果为依据,建立了“饮食养生、行为养生、心理养生”三大养生学说,帮助人们通过三大养生收获健康。
饮食养生:
通过饮食的调节而达到养生目的
行为养生:
通过有目的的行为而达到养生的效果
心理养生:
通过心理调节而达到养生目的