为深入学习贯彻党的二十大精神和习近平总书记考察云南重要讲话精神，贯彻落实省委、省政府“以农业产业化和农业科技引领农业现代化”要求，全面推进普洱市茶产业全产业链升级，实现高质量发展，3月4日上午，普洱茶产业高质量发展座谈会在普洱市行政中心召开。
图/王承吉摄
座谈会由普洱市委副书记、市委宣传部部长任远征主持，第二十届中央候补委员、中国工程院院士刘仲华，中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆，原云南省人民政府副省长、原云南省政协副主席、云南省茶叶流通协会创会会长陈勋儒，普洱市人民政府副市长杨中兴，云南省农业农村厅二级巡视员、厅茶产业工作组专职副组长王兴原受邀出席座谈会，参加座谈会的还有市级各有关部门负责人，国内茶行业部分企业负责人代表，以及普洱茶协会第四届理事单位、会员企业负责人。
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郭浩向参会领导及企业家介绍理想华莱企业概况。理想华莱是集中国茶叶种植、加工、销售、科研、康养文旅、教育推广为一体，致力于推广“茶生活方式”的高科技产业集团。全力聚焦“安化黑茶、思茅普洱茶”两个区域公共品牌营销推广，在湖南安化、云南思茅打造了一系列以“茶”为核心的现代化产业集群，以中国黑茶产业高质量发展助推乡村振兴，截至2022年末，理想华莱已累计上缴税收约12亿元，捐资社会公益事业近6亿元，带动相关产业就业人员超50万人。
为推动普洱茶产业高质量发展，郭浩建议，一是标准化、科技化、品牌化赋能助力普洱茶产业转型升级。二是创新营销模式，学习“安化黑茶”成功经验，为普洱茶产业发展所用，加强探索、建设以“茶为核心、文为积淀、旅为抓手、康为延展”的一二三产业融合发展新道路，全力打破普洱茶产业发展瓶颈。
杨中兴副市长在会上强调，当地政府要履行好抓产业发展的职责。目前，普洱市正在加快制定出台推动普洱市茶产业高质量发展的实施意见，立足茶文化、茶产业、茶科技，“三茶”融合发展，加快提升茶产业价值，发挥平台的集群效应，加强茶产业人才队伍建设，鼓励高校、科研机构与企业合作，优化科技资源配置，共同建立研发创新平台，保障茶产业健康稳定发展。立足普洱茶产业保存量、扩增量、提质量，市场主体的培育引进机制，招大引强，培育和引进一批自主创新能力强，精深加工水平高，产品质量稳定的茶产业龙头企业，积极发挥普洱茶产业龙头企业的带头作用，促进茶产业高质量发展。
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王庆会长带领大家回顾了近几年来茶叶消费情况、茶叶种植情况、国内市场及外销市场的现状。他认为，从近年来国内市场的变化来看，黑茶的空间很大，黑茶产业大有可为。根据云南茶产业的发展现状，王庆会长建议要持续推进三茶统筹，持续推动产业发展，持续促进营销创新，持续引导消费升级，持续夯实产销合作。
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刘仲华院士在座谈会上为大家分析了云南茶产业和普洱茶产业的基本概况，他认为云南作为中国茶叶种植面积最大的省，在单位面积产量上还有较大空间，普洱拥有得天独厚的自然条件，环境优越，茶园天然无污染，拥有无法复制的先天条件，普洱茶产业更要强优势，补短板，茶旅文康融合发展，增加普洱茶产业的附加值。除此之外，要加强科技创新，在茶叶提取物的板块，我们的数量、规模品质和技术都是引领世界的，要有效利用茶叶的成分和提取物，做好茶产业跨界增值的综合利用。刘仲华院士强调，要营销创新，营销靠模式、靠渠道，各位茶企业家要建好渠道，建好模式，做好产品，通过科技解决品牌价值，最终通过创新的营销模式和业态创新，实现产值的增长。
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座谈会上，刘仲华院士将多年的研究和实践经验与大家分享，从科学的角度分析，他认为标准的现代工艺生产出的熟茶好喝又健康。大家要转变对熟茶的认知，很多人认为熟茶不好喝，有很重的陈味，影响了茶叶本身的口感。但是，从科学的角度讲，熟茶通过长达月余的渥堆发酵，让茶叶中的糖分充分分解，茶褐素充分合成，从而更加适宜现代人的健康需求。
在会上，刘仲华院士呼吁普洱当地的茶企要加强企业间的深度合作，特别提到理想华莱集团与天士力集团这样的科技企业之间要加强深度合作，进一步加强科技对接和资源共享，高效利用现有资源做好科技研发，强强合作，为普洱茶产业高质量发展贡献更大的力量。
普洱茶产业高质量发展座谈会让在场企业备受鼓舞，对普洱茶产业的未来充满信心，相信在各级党委政府的支持和关心下，在先进的茶业科技支撑下，在茶企、茶商、茶农、茶人的共同努力下，普洱茶产业将会迎来更大发展，理想华莱作为中国茶行业的领军品牌，将坚守初心，勇于创新，尽显“领军品牌”责任担当，带领行业一路砥砺前行，为茶产业发展和乡村振兴作出更大贡献。
